Pengertian Metabolisme, Fungsi Enzim dalam Proses Metabolisme, Jenis-Jenis Metabolisme - Metabolisme adalah suatu
proses kimiawi yang terjadi di dalam tubuh semua makhluk hidup, proses ini
merupakan pertukaran zat ataupun suatu organism dengan lingkungannya.
Metabolisme berasal dari bahasa Yunani, yaitu “metabole” yang berarti
perubahan, dapat kita katakana bahwa makhluk hidup mendapat, mengolah dan
mengubah suatu zat melalui proses kimiawi untuk mempertahankan hidupnya. Proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup berbeda antara satu dan
yang lainnya. Antara tumbuhan tingkat tinggi dan tumbuhan tingkat rendah
memiliki proses metabolisme yang berbeda, antara hewan dan manusia juga
memiliki proses metabolisme yang berbeda.
JENIS-JENIS METABOLISME
1. Katabolisme merupakan
penguraian suatu zat menjadi partikel yang lebih kecil untuk dijadikan energy. proses ini disebut juga dengan proses eksergonik karena membebaskan
energi melalui perombakan nutrien atau molekul kompleks. Salah satu
contoh proses katabolisme yang terjadi apda semua makhluk hidup adalah
proses respirasi seluler. Pada respirasi seluler ini bahan makanan yang
dikonsumsi tubuh seperti karbohirat, protein dan lemak diuraikan lagi
menjadi molekul-molekul sederhana dan kecil . Sebelum digunakan oleh
tubuh energi hasil dari katabolisme ini harus diubah dulu menjadi ATP (Adenosine Ttrifosfat).
2. Anabiolisme merupakan reaksi untuk
merangkai senyawa organic dari molekul molekul tertentu agar dapat diserap oleh
tubuh.atau Anabolisme adalah proses penyusunan molekul-molekul besar atau kompleks
melalui proses sintetis molekul-molekul yang lebih kecil atau sederhana.
Atau bisa juga dikatakan dari senyawa anorganik menjadi senyawa organik
yang lebih komplek. Proses yang terjadi pada anabolisme disebut juga
dengan proses endergonik karena menggunakan energi untuk proses sintetis
molekul-molekul kecil menjadi molekul kompleks. Salah satu contoh dari
anabolisme adalah proses fotosintesis. Pada proses fotosintesis
diperlukan CO2 dan H2O dan dengan bantuan energi dari cahaya matahari
akan terbentuk amilum sebuah molekul atau senyawa yang dibutuhkan untuk
daur hidup tumbuhan.
FUNGSI ENZIM DALAM PROSES METABOLISME
a. Heksokinase berfungsi untuk
mengubah glukosa menjadi 6-fosfat.
b. Fosfoglukoisomerase
berfungsi untuk mengubah glukosa 6-fosfat menjadi fruktosa 6 fosfat
c. Fosfofruktokinase berfungsi
untuk mengubah fruktosa 6 fosfat menjadi fruktosa 1,6 bifosfat.
d. Aldolase berfungsi untuk
mengubah fruktosa 1,6 bifosfat menjadi gliseraldehid 3-fosfat (G3P)
e.Triose fosfat dehidrogenase
berfungsi untuk mengubah gliseraldehid 3-fosfat menjadi 1,3-bifosfogliserat
(BPG).
f. Fosfogliseserokinase
berfungsi untuk mengubvah 1,3-bifosfogliserat menjadi 3-fosfogliserat (3PG).
g. Fosfoglisromutase berfungsi
untuk mengubah 3-fosfogliserat menjadi 2-fosfogliserat (2PG)
h. Enolase berfungsi untuk
mengubah 2-fosfogliserat fosfoenolvirupat (PEP)
Piruvat kinase befungsi untuk
mengubah fosfoenolvirupat menjadi piruvat.
Baca Juga
faktor Pengaruh Proses Pertumbuhan-Pada.Tumbuhan
Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan, Macam-Macam Pertumbuhan pada Tumbuhan
Baca Juga
faktor Pengaruh Proses Pertumbuhan-Pada.Tumbuhan
Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan, Macam-Macam Pertumbuhan pada Tumbuhan